Tijd voor een nieuwe naam! Een naam die beter verwoordt wat je hier kunt verwachten. Ik blijf koken, lezen en schrijven. Maar ik ga jullie ook wat meer van mezelf laten zien. Mijn mening, visie en levensstijl. In al mijn tinten, zeker niet zwart-wit, wel lekker kleurrijk. De schoonheid van imperfectie. De kleine en toch grote dingen van het leven. Op avontuur in mijn Volkswagenbusje, ga je mee? X










Posts tonen met het label koffie. Alle posts tonen
Posts tonen met het label koffie. Alle posts tonen

woensdag 27 juli 2016

Over providers, geen televisie en minimalistische koffie

Minimalistische koffie van Andorra Express

Laatst had ik een brainwave. Een minimalistische brainwave. Het staat hier allemaal wat stil, ik ben druk met zoveel andere dingen. Ik lees er nog wel over, maar daar houdt het een heel eind mee op. Stiekem zijn er ook weer allerlei dingen het huis binnengeslopen. Boeken uit de diverse Little Free Libraries, een paar roze cowboylaarzen (koopje!), kaartjes uit die ene winkel die eindelijk open was toen ik in de stad was. Zoiets.

Brainwave

Maar goed, die brainwave dus. Ik had 'm tijdens een webinar van een internetgoeroe. Dankzij mijn fijne provider die mijn wifi niet kon vinden of zoiets, kon ik het webinar drie keer opnieuw opstarten. Ik had wel geluid, maar geen beeld. Niet fijn en niet handig.

Druk verkeer

Toevallig kwam er die week van de bewuste provider een servicemevrouw aanwandelen en zij legde me uit dat het bij ons in de straat heel druk is met al het digitale verkeer. Dat geloof ik onmiddellijk. Mijn buurtjes zijn bijvoorbeeld met hun drieen en hebben allemaal hun eigen laptop. En foon. En er is in ieder geval ook nog een vaste computer. De mobiele eenheid. ;) Tja. En zij zijn vast niet de enigen.

De oplossing

Gelukkig was het vrij simpel op te lossen. Er bestaan namelijk kastjes waarmee je de wifi kunt versterken. Hartstikke handig, de provider verkoopt ze ook. En als het kastje niet bevalt, kun je 'm gewoon binnen een maand retourneren. Hmm... Toch bijzonder dat het niet zo heel lang geleden nog wel goed ging. En dat ik nu zelfs storing heb als ik naast m'n wifi-aansluiting zit.

Een andere oplossing

En toen was ik het beu. Klaar ermee. Weg met deze provider. En met de tv. Sinds ik Netflix ontdekt heb (nee, daar wordt dus niet op geminimaliseerd, want ik ga naar een andere provider), kijk ik helemaal geen televisie meer. Radio luisteren kan ook via internet en ook die heb ik veel minder vaak aanstaan. Op de slaapkamer heb ik nog een mini-televisie, voor als ik een keer op bed wil kijken. Dat heb ik zeker een jaar niet meer gedaan. Mijn oudste neefje wil hem graag hebben. Mooi.

Een herstart

En omdat ik zo lekker bezig was, heb ik ook mijn koffiemachine voor luxe koffie aan mijn zusje gegeven. Het voelde gewoon niet goed meer, al dat afval van die cups. Het was ook erg lastig om ongezoete cappuccino te kopen. En als ik dan toch bezig ben, dan doe mij maar soyamelk. Dus. Tegenwoordig brouw ik dagelijks op het fornuis mijn eigen koffie en die is me toch lekker! Inmiddels zijn mijn minimalistiche neigingen weer helemaal aan, waarover later meer. Fijne avond!

donderdag 31 december 2015

Vooruit dan maar...

Net als de rest van bloggend Nederland (en de rest van de wereld, vrees ik), toch maar een terugblik op 2015. Ja, ik weet het, ik klink vast als grumpy cat. Het is ook niet alsof dit moet en ook niet alsof jullie me nooit meer aankijken lezen als ik het niet doe ofzo. Dus geen idee waarom dit nu zo'n ding is. Maar goed.

In 2015 las ik bijna 100 boeken. Niet dat aantallen belangrijk zijn ofzo. ;) Er komt nog een overzicht met de boeken die ik in december las en mijn "best of". Ik ga hier niet meer bijhouden wat ik in 2016 lees, dat kunnen jullie op Instagram vinden met mijn hashtag #mirjamleestin2016. En natuurlijk kunnen jullie mijn boekenschrijfsels op Ogma vinden.

Ook was de Biokokkin erg actief. Geen idee hoeveel gerechten ik bereidde, maar het was fijn! Tof ook om te merken hoe niet alleen de gerechten lekkerder werden, maar ook m'n foto's mooier en beter. Natuurlijk ga ik door met koken. En als ik er aan denk, zal ik de foto's ook vaker hier posten. Met bereidingswijze. :)

De laatste maanden postte ik hier ieder weekend. Op Facebook en Instagram was ik als Mirjam Down Under te vinden en ook voor Cardcetera schreef ik een maandelijks blog. Dat blijf ik natuurlijk doen! Sinds kort ben ik als MirjamvanElst1 te vinden op Twitter. Nog even uitvinden hoe ik daar het beste mee kan omgaan. Voor Ogma ga ik over mijn vrij aanzienlijke boekenverslaving bloggen. Ogma wordt ontzettend tof, komt allen kijken! We zouden morgen 'live' gaan, maar we konden niet wachten... En.... op 11 en 12 maart ben ik te vinden op het Feel Good and Shop Event. Dat wordt zo leuk! 2016 druk? Welnee!

Ook had ik een baan. En die verloor ik. Tja. Nu heb ik er dus geen. Tenzij je het zoeken naar een andere baan een baan noemt. En het bloggen. En het netwerken. En koffie drinken. En plannen maken. 2016 druk? Welnee!

Iemand nog goede voornemens? Of slechte? :) Ik wel, daarover meer later. Ik hoop dat 2016 goed voor jullie zal zijn en als dat onverhoopt niet het geval is, dat jullie dan lieve menen om jullie heen hebben met wie je dat kan delen. Liefs en tot snel! X

zondag 25 oktober 2015

Holiday in de Kaza


Vakantie! Het blijft toch erg fijn. Ik had weer allerlei plannen, door mijn verkoudheid heb ik die toch maar voor een deel laten varen. Niet erg, lekker lui in de Kaza is ook aangenaam!

 
Ach, en dat lui is dan ook nog relatief. Er werd in ieder geval plenty of coffee gedronken. Helaas geen Belgische cappucino meer..
 
 
Ook met de pepernotenverslaving ging het prima. Laatst had ik de kaneelversie, ook vurrukkuluk.. Net als de truffelvariant. :)
 
 
Ik ging naar de schoonheidsspecialiste, nice!
 
 


Ik was weer eens in Nijmegen, waar ik deze pompoen-zwartebonenburger nuttigde in een nieuw biologisch, veganistisch tentje. Ook heel nice!



Ik wipte even (nou ja..) binnen bij Ieder z'n Vak, dat zit net naast het vegatentje. Bij Ieder z'n Vak kun je je werk tentoonstellen, je huurt dan een stelling (een vak) in de winkel. Het aanbod is daardoor heel gevarieerd, ik zag prachtige tassen (nietnodig, nietnodig, nietnodig...), heel gaaf gepersonaliseerd aardewerk en hele leuke jurkjes. Niet in mijn maat. ;) Ik kocht er dit mooie appeloventje. Het werkt supersimpel. Onderin doe je een waxinelichtje, bovenin een appeltje. Dat appeltje schil je en je haalt het klokhuis eruit. In het gat dat daardoor ontstaat, doe je allerlei lekkers. En bakken maar! Een puntje: het is dan wel handig om niet te grote appels te nemen. Het blaadje dat naast het oventje ligt, nam ik mee uit Belgie. Love it!

En verder.. werkte ik aan dit blog, ik vond het tijd voor een nieuwe opmaak. En ik was bezig met een heel tof nieuw project, waar ik ontzettend veel zin in heb. Waarover later meer. :)

Dan wens ik jullie nog een heel fijne zondagavond, geniet ervan! Liefs, M